2020-08-10 14:26:13
摘要:高职院校教育工作者在积极探索各种有效的人才培养模式,我国一些试点院校也在积极探索现代学徒制在人才培养模式中的应用,积累了经验并逐步在推广实施。为进一步推行现代学徒制,辽宁生态工程职业学院农牧学院畜牧兽医专业在现代学徒制人才培养模式上进行了有益的尝试和探索,并取得了一定的成效。现从农牧学院构建畜牧兽医专业现代学徒制培养模式进行综述。
关键词:现代学徒制;高职畜牧兽医专业;培养模式
现代学徒制的前提是校企深度融合,共同参与培养和指导学生岗位技能,提高学生岗位能力现代人才培养模式[1]。2014年起,国内部分教育工作者对现代学徒制的研究呈现直线增长的趋势,至2019年,全国已有超百所高职院校被确定为现代学徒制试点单位,现代学徒制人才培养模式逐步进入试点推广阶段。现代学徒制与我国高职教育推行“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的人才培养模式一致,也是培养岗位是生产一线技术技能人才的有效途径。
1现代学徒制的概况
1.1国外现代学徒制概况
国外现代学徒制主要以德国的“双元制”、英国的学徒制和澳大利亚的“新学徒制”等为主,也是目前对我国学徒制发展具有较强的借鉴意义。德国是世界职业教育发达国家之一,起源于学徒制的双元制得到普遍认可,更加注重学生终身教育及发展,把理论知识和企业实践相结合,以企业和行业需要为重点全面培养学生。对教师考核也更为严格,教师要经过岗前国家考试-岗前职业培训(企业实践)-岗前见习-岗前国家二次考试-上岗颁证等程序[2]。同时,教师的培养与培训都有国家相关法律法规保障,企业主动参与的积极性高涨。英国的现代学徒制则是政府主导、企业参与,将现代学徒制作为职业教育改革的重点。澳大利亚的“新学徒制”是从英国引进和借鉴的,改变学徒制的培训方式,形成了符合本国国情的新学徒制。近年来,国外学徒制已逐步形成较为成熟的人才培养体系,学徒制地位得到普遍认可,学徒制的实施为学生提供了灵活多样的职业发展空间,通过多种举措提高了学徒制的认可度和认同感。
1.2我国现代学徒制概况
我国一些现代学徒制试点高职院校也在积极探索人才培养模式改革,并将现代学徒制融入专业教学中,探索出工学结合的现代学徒制模式。但是由于主客观等多方面因素影响,缺乏适应我国国情的具有中国特色的现代学徒制。只侧重教师的教育背景、学历等,而缺乏对高职教师实践能力、服务社会能力、技能考核等方面的要求。对教师的培训还是比较传统的理论知识培训为主,教师主动联系企业服务企业的意识不强,企业参与学校共建的积极性不高,加之高职院校教师教育教学工作任务繁重,总体上缺乏实践操作能力。在我国一些发达省份,政府已经加大现代学徒制资金投入力度,保证了现代学徒制试点工作的顺利开展,调动企业、行业、学校共同参与培养人才的积极性,学校定期指派指导教师深入企业关心学生,加强师生沟通,增加了现代学徒制的吸引力,提高了人才培养质量。所以,现代学徒制试点发展还不均衡,与现代学徒制发展还有一定差距,因此要进一步提高主管教育部门、试点院校、企业行业的认识,探索出符合我国实际的具有特色的现代学徒制培养模式,培养高素质技术技能人才。
2高职畜牧兽医专业现代学徒制人才培养模式
2.1校企共建人才培养模式
高职院校要联合政府、企业(行业)等共同参与畜牧兽医专业人才培养方案的制定,深入合作,形成校企合作长效发展运行机制。立足辽宁省沈北新区畜牧业,创新合作机制,完成以具有“养、防、繁、管”能力的人才培养模式开展工作[3]。建立健全畜牧兽医理事会,通过改革畜牧兽医专业及专业群建设,提高学生专业技术技能。畜牧兽医专业的学生具有学徒、企业员工等身份,学校授课教师指导学生在实训、实验室参与畜牧生产的理论和实践过程,完成实习、实训任务,相当于企业员工;为了进一步提高学生动手操作能力,企业畜牧兽医师傅亲自带学生完成生产实践任务,相当于徒弟。
2.2校企共建共享专业教学资源库
专业教学资源库是保障现代学徒制人才培养教学模式的基础,高职院校与畜牧兽医相关企业深度合作,以企业实际需要为前提,集企业行业职业资格标准,做到社会、企业、学校共建共享,共同打造畜牧兽医专业教学资源库。建立专业教学资源库,应以高职畜牧兽医专业要求学生掌握动物养殖生产与管理(家禽、猪、牛、羊等)、饲料配制与加工、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控等为模块进行设计。专业教学资源库不局限于专业课程子资源库,可学校引进企业技术、人员、设备,实现共建共享,实现校内专业理论、企业岗位实习等资源优化利用,建设校企一体的专业教学资源,确保顺利开展“现代学徒制”。
2.3校企共同参与教学活动
根据校企双方共同制定的人才培养方案,在共建专业教学资源库的基础上,共同参与教学指导活动。学生在前两年内完成校内教师指导下的校内基础理论课程的学习,畜牧兽医企业行业采用线上授课和线下讲座的形式,培养学生对企业文化和畜牧兽医岗位的认知。第三年在畜牧兽医相关企业通过企业师徒双选,确立师徒关系,在企业师傅的指导下完成岗前培训及学徒制定岗实习任务,具备在畜牧兽医企业从事相关工作的技能,毕业前完成学校毕业考核[4]。
2.4校企共同考核与评价
校企双方按照现代学徒制人才培养方案,由学校专业教师、企业技术骨干等组成的多元化考核工作小组。校内由专业指导教师根据学生理论学习情况考核学生,企业由师傅考核学徒顶岗实践能力,共同组成现代学徒制多方评价考核模式,从根本上实现由学生到学徒角色的有效转换,提升学生专业素养及专业技术技能,为企业选择优秀人才,学生适应企业岗位奠定基础,进而促进现代学徒制在高职畜牧兽医专业人才培养模式的进一步优化[5]。
3畜牧兽医专业现代学徒制的实施
畜牧兽医专业是本院办学历史较为悠久的骨干专业,已经向社会输送了几千名从事畜牧兽医相关工作的毕业生。近年,通过与辽宁大北农牧业、禾丰牧业、我宠我爱等企业等进行现代学徒制摸索与实践,培养了在第三学年就能在企业从事畜牧兽医生产工作,获得工作报酬,满足自己学费和生活费的缴纳,减轻家庭经济负担[6]。也初步形成了符合辽宁生态工程职业学院学情的适应社会需求的现代学徒制人才培养模式,为其他专业实施现代学徒制提供了经验素材。高职畜牧兽医现代学徒制人才培养,提高了企业参与的积极性,促进了校企深度融合共同培养技术技能人才,校企共建人才培养模式,共建共享专业教学资源库,共同参与教学指导活动,共同考核评价学生等,有效促进了畜牧兽医专业及人才培养模式的改革,使毕业生即能上岗,上岗即能成为技术骨干,既为人才成长提供了广阔的空间,更有利于畜牧兽医专业可持续发展。
参考文献:
[1]王晓平,张大军.畜牧兽医专业现代学徒制人才培养案例[J].今日畜牧兽医,2019(09):99.
[2]张兴娟.高职院校畜牧兽医专业实施现代学徒制的可行性研究[J].中国农村教育,2019,(14):32.
[3]郑春芳,于桂阳,蔡中和.高职畜牧兽医专业现代学徒制人才培养模式探索[J].上海畜牧兽医通讯,2019(03):37-39.
[4]武智,曹必文,傅伟.高职院校开展现代学徒制的探索与实践[J].教育与职业,2015,(25):21-23.
[5]吴孝杰,李和国,马进勇,等.特种动物养殖专业“现代学徒制”人才培养模式的实践与探索[J].畜牧兽医杂志,2019(1):64-67.
[6]何端.现代学徒制人才培养模式探索[J].湖北开放职业学院学报,2019(17):52-53.·21·
作者:李锋涛 单位:辽宁生态工程职业学院
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